La Valpolicella, terra incantata dei vini veronesi
La Valpolicella, terra incantata dei vini veronesi
Un viaggio nel territorio accogliente della ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ
Oggi vi proponiamo un viaggio nel territorio accogliente della ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ, ๐น๐๐ผ๐ด๐ผ ๐ถ๐ป๐ฐ๐ฎ๐ป๐๐ฎ๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฝ๐ฟ๐ผ๐๐ถ๐ป๐ฐ๐ถ๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐ฉ๐ฒ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฎ ๐ฐ๐ต๐ฒ ๐ฑ๐ฎฬ ๐๐ถ๐๐ฎ ๐ฎ ๐๐ถ๐ป๐ถ come ๐นโ๐๐บ๐ฎ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ, ๐ถ๐น ๐ฅ๐ฒ๐ฐ๐ถ๐ผ๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ, ๐ถ๐น ๐๐ผ๐ฟ๐๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฉ๐ฒ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฒ๐๐ฒ, ๐ถ๐น ๐ฅ๐ผ๐๐ฎ๐๐ผ ๐ฉ๐ฒ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฒ๐๐ฒ ๐ผ ๐ถ๐น ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐น๐ฒ ๐๐๐ฒ ๐๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ฎ๐ป๐๐ถ ๐ฐ๐น๐ฎ๐๐๐ถ๐ฐ๐ผ ๐ฒ ๐ฟ๐ถ๐ฝ๐ฎ๐๐๐ผ
๐๐ข๐ฉ๐ ๐ฆ๐ ๐ง๐ฅ๐ข๐ฉ๐ ๐๐ ๐ฉ๐๐๐ฃ๐ข๐๐๐๐๐๐๐
A Livello Geografico ๐น๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐๐ถ ๐ฒ๐๐๐ฒ๐ป๐ฑ๐ฒ ๐๐ ๐ผ๐๐๐ผ ๐ฑ๐ถ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ถ ๐ฐ๐ผ๐บ๐๐ป๐ถ: ๐ฆ๐ฎ๐ป๐โ๐๐ป๐ป๐ฎ ๐ฑโ๐๐น๐ณ๐ฎ๐ฒ๐ฑ๐ผ, ๐๐ผ๐น๐ฐ๐ฒฬ, ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ฎ๐ป๐ผ, ๐ก๐ฒ๐ด๐ฟ๐ฎ๐ฟ, ๐๐๐บ๐ฎ๐ป๐ฒ, ๐ฆ๐ฎ๐ป๐โ๐๐บ๐ฏ๐ฟ๐ผ๐ด๐ถ๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ, ๐ฆ๐ฎ๐ป ๐ฃ๐ถ๐ฒ๐๐ฟ๐ผ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ฎ๐ป๐ผ ๐ฒ ๐ฃ๐ฒ๐๐ฐ๐ฎ๐ป๐๐ถ๐ป๐ฎ ๐๐ผ๐ฟ๐ด๐ต๐ถ, paesi nei quali si producono da secoli grandi vini rossi rinomati a livello nazionale ed internazionale.
๐๐ ๐ง๐๐ฅ๐ฅ๐ข๐๐ฅ
๐๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฒฬ ๐๐ป ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ถ๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ผ ๐ฐ๐ผ๐น๐น๐ถ๐ป๐ฎ๐ฟ๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ฉ๐ฒ๐ป๐ฒ๐๐ผ, ๐๐ป๐ฎ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฎ ๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ฐ๐ฎ ๐ฑ๐ฎ๐น ๐ฐ๐น๐ถ๐บ๐ฎ ๐บ๐ถ๐๐ฒ, famosissima sin dallโantichitร per la viticoltura e che nel tempo, si รจ distinta per qualitร e prestigio.
๐ฆ๐ถ ๐ฒ๐๐๐ฒ๐ป๐ฑ๐ฒ ๐๐ ๐๐ป๐ฎ ๐๐๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐ถ๐ฟ๐ฐ๐ฎ ๐ฎ๐ฐ๐ฌ ๐บ๐พ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐๐ป๐ฎ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฎ ๐ฐ๐ฎ๐ฟ๐ฎ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ถ๐๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ป ๐๐๐๐๐ฒ๐ด๐๐ถ๐ฟ๐๐ถ ๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐ผ๐น๐น๐ถ๐ป๐ฒ ๐ฒ ๐๐ฎ๐น๐น๐ฎ๐๐ฒ che, se osservate dallโalto, sembrano quasi avere la forma di una mano di uomo.
๐๐ฎ ๐๐ผ๐ป๐ฎ ๐ฒฬ ๐ฑ๐ฒ๐น๐ถ๐ป๐ฒ๐ฎ๐๐ฎ ๐ฎ ๐ป๐ผ๐ฟ๐ฑ ๐ฑ๐ฎ๐ถ ๐ ๐ผ๐ป๐๐ถ ๐๐ฒ๐๐๐ถ๐ป๐ถ, che forniscono una buona protezione durante la stagione invernale, mentre ๐ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฒ๐ป๐ถ ๐ต๐ฎ๐ป๐ป๐ผ ๐ถ๐ป๐๐ฒ๐ฐ๐ฒ ๐๐ปโ๐ผ๐๐๐ถ๐บ๐ฎ ๐ฒ๐๐ฝ๐ผ๐๐ถ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฎ ๐๐๐ฑ, ๐๐ฎ๐ป๐๐ผ ๐ฐ๐ต๐ฒ ๐ถ๐น ๐ฐ๐น๐ถ๐บ๐ฎ ๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ผ๐ฟ๐ฑ๐ฎ ๐ฎ๐ฑ๐ฑ๐ถ๐ฟ๐ถ๐๐๐๐ฟ๐ฎ ๐พ๐๐ฒ๐น๐น๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐๐ถ๐ฝ๐ผ ๐บ๐ฒ๐ฑ๐ถ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ฎ๐ป๐ฒ๐ผ, come testimoniato dalla presenza di numerosi cipressi ed ulivi.
๐ ๐ฉ๐๐ง๐๐๐ก๐
๐๐ผ๐ฟ๐๐ถ๐ป๐ฎ, ๐บ๐ผ๐น๐ถ๐ป๐ฎ๐ฟ๐ฎ ๐ฒ ๐ฟ๐ผ๐ป๐ฑ๐ถ๐ป๐ฒ๐น๐น๐ฎ: ๐น๐ฒ ๐๐ฟ๐ฒ ๐๐๐ฒ ๐ฎ๐๐๐ผ๐ฐ๐๐ผ๐ป๐ฒ che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella fin dai tempi dei romani.
Per tradizione sono considerate il simbolo viticolo della zona e, pur essendo prevalenti, sono in buona compagnia.
๐๐น ๐๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ด๐น๐ถ๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐๐น๐๐ถ๐๐ฎ๐ฟ ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐๐ฒ๐ป๐๐ถ ๐ถ๐ป ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ผ๐ณ๐ณ๐ฟ๐ฒ ๐ถ๐ป๐ณ๐ฎ๐๐๐ถ ๐บ๐ผ๐น๐๐ถ ๐ฎ๐น๐๐ฟ๐ถ ๐๐ถ๐๐ถ๐ด๐ป๐ถ, sia autoctoni ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฒ ๐๐ผ๐ฟ๐๐ฒ๐น๐ถ๐ป๐ฎ, ๐ก๐ฒ๐ด๐ฟ๐ฎ๐ฟ๐ฎ, ๐ข๐๐ฒ๐น๐ฒ๐๐๐ฎ, ๐ฅ๐ผ๐๐๐ถ๐ด๐ป๐ผ๐น๐ฎ, ๐ฒ ๐ฆ๐ถ๐บ๐ฒ๐๐ฎ๐ฟ๐ฎ, sia d’importazione, piรน o meno recente, come ๐๐ฎ๐ฟ๐ฏ๐ฒ๐ฟ๐ฎ, ๐ ๐ฎ๐ฟ๐๐ฒ๐บ๐ถ๐ป๐ผ, ๐ฆ๐ฎ๐ป๐ด๐ถ๐ผ๐๐ฒ๐๐ฒ, ๐ง๐ฒ๐ฟ๐ผ๐น๐ฑ๐ฒ๐ด๐ผ ๐ฒ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐๐ถ๐ป๐ผ ๐๐ฎ๐บ๐ฏ๐ฟ๐๐๐ฐ๐ผ ๐ฒ ๐ฅ๐ฒ๐ณ๐ผ๐๐ฐ๐ผ, per limitarci solo ad alcune uve rosse italiane.
๐๐จ๐ฅ๐๐ข๐ฆ๐๐ง๐ฬ
In Valpolicella tutto parla di vino: cultura, paesaggi e storia, tutto รจ legato alla tradizione vinicola di questa terra, persino la sua etimologia. ๐โ๐ผ๐ฟ๐ถ๐ด๐ถ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ป๐ผ๐บ๐ฒ โ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฝ๐ผ๐น๐ถ๐ฐ๐ฒ๐น๐น๐ฎโ รจ stato da sempre oggetto di dibattiti, nel corso dei secoli, Molti infatti pensano che il suo significato ๐ฑ๐ฒ๐ฟ๐ถ๐๐ถ ๐ฑ๐ฎ๐น ๐น๐ฎ๐๐ถ๐ป๐ผ โ๐ฉ๐ฎ๐น๐น๐ถ๐ ๐ฃ๐ผ๐น๐ถ๐ ๐๐ฒ๐น๐น๐ฎ๐ฒโ, ๐ฐ๐ต๐ฒ ๐๐ฟ๐ฎ๐ฑ๐ผ๐๐๐ผ ๐น๐ฒ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐น๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฒ ๐๐ถ๐ด๐ป๐ถ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ฎ โ๐๐ฎ๐น๐น๐ถ ๐ฑ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐บ๐ผ๐น๐๐ฒ ๐ฐ๐ฎ๐ป๐๐ถ๐ป๐ฒโ.
๐๐ฎ ๐๐ป๐ผ๐ฒฬ ๐ฝ๐ผ๐๐ฟ๐ฎ๐ถ ๐๐ฟ๐ผ๐๐ฎ๐ฟ๐ฒ ๐๐๐๐๐ฒ ๐น๐ฒ ๐๐ถ๐ฝ๐ผ๐น๐ผ๐ด๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐พ๐๐ฒ๐๐๐ผ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฟ๐ถ๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ผ ๐ถ๐ป๐ฐ๐ฎ๐ป๐๐ฎ๐๐ผ, facendoti affascinare dalle proposte di ๐ฎ๐๐ถ๐ฒ๐ป๐ฑ๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฒ ๐ ๐ฉ๐ถ๐ด๐ป๐ฒ๐๐ถ ๐ฑ๐ถ ๐๐๐๐ผ๐ฟ๐ฒ, ๐ง๐ฒ๐ป๐๐๐ฒ ๐๐ฒ ๐๐ถ๐ด๐ป๐ฒ๐น๐ฒ, ๐๐น๐น๐ฒ๐ด๐ฟ๐ถ๐ป๐ถ, ๐ ๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ฎ๐ฏ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ ๐ฎ๐๐๐ถ๐บ๐ฎ๐ด๐ผ ๐ฒ ๐บ๐ผ๐น๐๐ฒ ๐ฎ๐น๐๐ฟ๐ฒ.
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