Questa volta Riccardo di Enoè è partito con i figli verso le Marche, per conoscere da vicino una realtà che racchiude storia, territorio e qualità: il Frantoio Agostini.
L’azienda si trova nel cuore della Valle dell’Aso, tra i Monti Sibillini e il Mare Adriatico, dove l’aria è fresca e il clima perfetto per la coltivazione degli ulivi.
Dal 1945, la famiglia Agostini porta avanti una tradizione olearia marchigiana che affonda le radici nell’epoca romana, oggi guidata da Gaetano, Maurizio, Marco ed Elia: tre generazioni unite dalla stessa passione per l’olio extravergine di qualità.
Per noi di Enoè, scoprire un prodotto significa vivere il territorio, conoscere chi lo produce e capire la filosofia che lo ispira — prima ancora di portarlo a Vicenza.
Perché dietro ogni bottiglia c’è una storia vera, fatta di persone, natura e ricerca continua.
